Receita de torta de chocolate

54 receitas de torta de chocolate cremosas e suculentas que você vai pirar

As tortas de chocolate receita de torta de chocolate podem ser tão apaixonantes e apreciadas quanto os bolos de chocolate, certo? Bastante versáteis, elas são preparadas com os mais variados ingredientes e combinações e são perfeitas para você consumir em qualquer ocasião, desde um café da manhã mais caprichado, até a sobremesa do almoço, lanchinho da tarde ou naquele momento durante a noite que bate uma fominha de doce.

Além disso, se você não está afim de arruinar a sua dieta, a melhor saída é deixar de lado as padarias e confeitarias para preparar em casa uma versão mais light e saudável, substituindo os ingredientes tradicionais por outros mais leves que não irão prejudicar o seu corpo ou a sua saúde.

Abaixo você confere as melhores receitas de torta de chocolate para adoçar o seu dia com muito estilo!

Tortas de chocolate clássicas

FOTO: REPRODUÇÃO / I COULD KILL FOR DESSERT

1. Torta holandesa: a torta holandesa é uma das mais famosas e apreciadas por pessoas de todo o mundo e você vai amar aprender a preparar em casa essa delícia. Entre os ingredientes, estão creme de confeiteiro e manteiga sem sal (para o creme mousseline), biscoito Calipso, leite, extrato de baunilha e açúcar (para a base da torta), e chocolate 70% cacau, creme de leite fresco, glucose e manteiga sem sal (para a ganache).

2. Torta de Nutella: essa é uma torta rápida e prática de preparar que precisa de apenas cinco ingredientes. Tem creme de avelã extremamente saboroso, biscoito de chocolate, morangos picados para um gostinho especial e também para incrementar na decoração, e ainda pode ser feita na tampa de um pote. Precisa de mais?

3. Torta mousse de chocolate: a torta por si só já é simplesmente maravilhosa, porém quando combinada com uma mousse de chocolate bem cremosa e com o creme feito com creme de leite fresco, açúcar e mascarpone, que resultam em um delicioso chantilly, fica ainda mais irresistível.

4. Torta de chocolate fácil: simples de preparar, essa torta de chocolate pode ser feita por qualquer pessoa e com certeza vai agradar a todos os gostos, já que tanto a massa quanto o recheio são feitos com chocolate. O resultado é uma sobremesa linda, saborosa e que rende até dez porções.

5. Torta de chocolate gelada: para quem adora uma receita de torta bem geladinha para se deliciar nos dias quentes, essa aqui não vai decepcionar. Além da massa feita com biscoito maisena e chocolate em pó, ela leva também chantilly e raspas de chocolate meio amargo para a cobertura e doce de leite, mais chocolate e creme de leite para o recheio.

6. Torta 3 chocolates: que tal preparar uma deliciosa torta com nada menos do que três chocolates? Super cremosa e com uma consistência perfeita, ela leva os seguintes ingredientes para o recheio: cream cheese, açúcar confeiteiro, ovos, cacau em pó e chocolate ao leite derretido.

7. Torta de chocolate branco: o resultado dessa receita de torta de chocolate branco fica bem similar ao de um cheesecake, porém ainda mais gostoso. Para preparar, você vai precisar de cream cheese, farinha, açúcar, extrato de baunilha, ovos e uma barra de chocolate branco derretido. Para a cobertura, aposte em uma geleia de amora.

Fonte: www.receiteria.com.br