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Mostrando postagens de junho, 2019

Guia Definitivo: Aprenda como fazer pipoca sem queimar

Você realmente sabe como fazer pipoca? A   pipoca perfeita  pode ser feita de diversas maneiras: no  microondas , na  panela  ou na  pipoqueira elétrica  com ar quente. Cada método resulta em quantidades ligeiramente diferentes de pipoca. Você começa com um pouquinho de milho e acaba com um montão de pipoca. Com apenas 100g de milho para pipoca você faz duas porções generosas, em instantes! Na maior parte das  receitas do blog , foram usadas 100 g (ou 1/2 xícara) de milho para pipoca, que rendem o suficiente para 2 porções médias (15 xícaras), mas essa medida não é tão exata assim. Mais importante do que as quantidades, é observar os padrões de estouro. Se você for fazer a pipoca apenas com sal e manteiga,  adicione o sal antes  de começar a aquecer (exceto se usar a pipoqueira elétrica), e  só adicione a   manteiga depois . Seguindo estes estes passos, você passará fazer pipocas incríveis. Pipoca perfeita na panela sem queimar Na maior parte das receitas do blog, foram usa

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

INGREDIENTES 700 ml de leite integral 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de amido de milho 50 g de chantilly Canela em pó a gosto MODO DE PREPARO Bater tudo no liquidificador (menos a canela). Leve ao fogo até engrossar (mexa, senão gruda no fundo da panela ou caneco). Coloque em xícaras e sobre o chocolate o chantilly. Por cima a canela a gosto. Xtragel funciona mesmo